India, Soedan, China, Myanmar en Oeganda zijn de vijf grootste landen ter wereld als het gaat om de productie van sesamzaad. India is daarbij de grootste sesamproducent ter wereld.
1. Indië
India is 's werelds grootste sesamproducent, met een sesamproductie van 1,067 miljoen ton in 2019. Indiase sesamzaad wordt beïnvloed door goede grond, vochtigheid en geschikte klimatologische omstandigheden, waardoor de sesamzaadjes enorm populair zijn op de internationale markt. Ongeveer 80% van de Indiase sesam wordt geëxporteerd naar China.
2. Soedan
Soedan staat wereldwijd op de tweede plaats in de sesamproductie, met een productie van 963.000 ton in 2019. Soedanese sesam wordt voornamelijk verbouwd in het stroomgebied van de Nijl en de Blauwe Nijl. Het land profiteert van voldoende zonneschijn en warme klimaatomstandigheden, waardoor de kwaliteit van de sesam ook zeer goed is. 3. China
Hoewel China het land is dat de meeste sesamzaadjes ter wereld produceert, bedroeg de productie in 2019 slechts 885.000 ton, minder dan die van India en Soedan. Chinese sesam wordt voornamelijk verbouwd in Shandong, Hebei en Henan. Omdat de temperatuur en lichtomstandigheden in China tijdens het plantproces niet stabiel genoeg zijn, heeft dit de sesamproductie enigszins beïnvloed.
4. Myanmar
Myanmar is het vierde land ter wereld wat betreft sesamproductie, met een productie van 633.000 ton in 2019. Myanmars sesamzaad wordt voornamelijk verbouwd op het platteland, waar het terrein relatief vlak is, de temperatuur stabiel is en de lichtomstandigheden zeer gunstig. Myanmars sesamzaad wordt zeer gewaardeerd op de binnenlandse en buitenlandse markt.
5. Oeganda
Oeganda is het vijfde land ter wereld wat betreft sesamproductie, met een productie van 592.000 ton in 2019. Sesam wordt in Oeganda voornamelijk verbouwd in de zuidelijke en oostelijke regio's van het land. Net als in Soedan zijn de zonnige en warme klimaatomstandigheden in Oeganda ideaal voor de sesamteelt, waardoor de sesamzaden van hoge kwaliteit zijn.
Over het algemeen is China weliswaar het land dat de meeste sesam ter wereld produceert, maar de sesamproductie in andere landen is ook aanzienlijk. Elk land heeft zijn eigen unieke klimaat en bodemomstandigheden, die ook van invloed zijn op de groei en kwaliteit van sesam.
Plaatsingstijd: 5 december 2023
