De onzuiverheden in sesam kunnen worden onderverdeeld in drie categorieën: organische onzuiverheden, anorganische onzuiverheden en olieachtige onzuiverheden.
Anorganische onzuiverheden omvatten voornamelijk stof, slib, stenen, metalen, enz. Organische onzuiverheden omvatten voornamelijk stengels en bladeren, huidschillen, alsem, henneptouw, granen, enz. De oliehoudende onzuiverheden zijn voornamelijk door ongedierte beschadigde korrels, onvolmaakte korrels en heterogene oliehoudende zaden.
Welke impact zullen de onzuiverheden hebben tijdens het sesamverwerkingsproces als ze niet worden opgeruimd?
1. Verlaag de olieopbrengst
De meeste onzuiverheden in sesamzaad bevatten geen olie.Tijdens het olieproductieproces komt niet alleen de olie naar buiten, maar zal er ook een bepaalde hoeveelheid olie worden geabsorbeerd en in de koek achterblijven, wat de olieopbrengst zal verminderen en het olieverlies zal vergroten.
2. De oliekleur wordt donkerder
Onzuiverheden zoals aarde, plantenstengels en -bladeren en huidschillen in de olie zullen de kleur van de geproduceerde olie verdiepen.
3. Geur
Sommige onzuiverheden veroorzaken tijdens de verwerking geur
4. Verhoogd sediment
5. Productie van polycyclische aromatische koolwaterstoffen zoals benzopyreen
Organische onzuiverheden produceren tijdens het branden en verwarmen kankerverwekkende stoffen, die de menselijke gezondheid aantasten
6. Verbrande geur
Organische lichte onzuiverheden, vuil enz. verbranden gemakkelijk, waardoor sesamolie en sesampasta een verbrande geur produceren.
7. Bittere smaak
Verbrande en verkoolde onzuiverheden zorgen ervoor dat sesamolie en sesampasta bitter smaken.
Acht, donkere kleur, zwarte vlekken
Verbrande en verkoolde onzuiverheden zorgen ervoor dat tahini een doffe kleur krijgt en er verschijnen zelfs veel zwarte vlekken, die het uiterlijk van het product beïnvloeden.9. Het verminderen van de kwaliteit van ruwe olie zal ook een negatieve invloed hebben op de kwaliteit van bijproducten zoals cakes.
10. Beïnvloed productie en veiligheid
Tijdens het productieproces komen harde onzuiverheden zoals stenen en ijzeronzuiverheden in de olie de productieapparatuur en transportapparatuur binnen, vooral de snel roterende productieapparatuur, die de werkende delen van de apparatuur zal verslijten en beschadigen, de levensduur van de apparatuur zal verkorten. de apparatuur, en zelfs een productie-ONGEVAL veroorzaken.Onzuiverheden met lange vezels, zoals alsem en henneptouw in de olie, kunnen gemakkelijk op de roterende as van de apparatuur terechtkomen of de inlaat en uitlaat van de apparatuur blokkeren, waardoor de normale productie wordt beïnvloed en defecten aan de apparatuur worden veroorzaakt.
11. Impact op het milieu
Tijdens het transport- en productieproces veroorzaakt het rondvliegen van stof in de sesam de milieuvervuiling van de werkplaats en de verslechtering van de arbeidsomstandigheden.
Daarom kan een effectieve reiniging en verwijdering van onzuiverheden vóór de verwerking van sesam het olieverlies verminderen, de olieopbrengst verhogen, de kwaliteit van olie, sesampasta, cakes en bijproducten verbeteren, slijtage van apparatuur verminderen, de levensduur van apparatuur verlengen en productie-ongelukken voorkomen. , zorg voor de veiligheid van de productie, verbeter de effectieve verwerkingscapaciteit van apparatuur, verminder en elimineer stof in de werkplaats, verbeter de werkomgeving, enz.
Posttijd: 13 maart 2023