Mungboon is een temperatuurminnend gewas en wordt voornamelijk gedistribueerd in gematigde, subtropische en tropische streken, het meest verspreid in Zuidoost-Aziatische landen zoals India, China, Thailand, Myanmar en de Filippijnen.De grootste producent van mungbonen ter wereld is India, gevolgd door China.Mungbonen zijn het belangrijkste eetbare peulvruchtengewas in mijn land en worden in veel regio's verbouwd.Mungbonen hebben een hoge economische waarde en vele toepassingen.Ze staan bekend als "groene parels" en worden veel gebruikt in de voedingsindustrie, brouwerij-industrie en farmaceutische industrie.Mungboon is een medicinaal en van voedsel afgeleid gewas met een hoog eiwitgehalte, een laag vetgehalte, een middelmatig zetmeelgehalte.Mungbonen hebben een hoge voedings- en gezondheidszorgwaarde.Naast de dagelijkse mungbonensoep en -pap thuis, kunnen ze ook worden gebruikt voor het maken van bonenpasta, vermicelli, vermicelli en taugé.Mijn land is altijd een grote consument van mungbonen geweest, met een jaarlijkse consumptie van ongeveer 600.000 ton mungbonen.Naarmate het nationale bewustzijn over voeding en gezondheidszorg toeneemt, blijft de consumptie van mungbonen groeien.
De belangrijkste importlanden van mungbonen in mijn land zijn Myanmar, Australië, Oezbekistan, Ethiopië, Thailand, Indonesië, India en andere landen.Onder hen heeft Oezbekistan overvloedige zonneschijn en vruchtbare grond, die geschikt is voor de teelt van mungbonen.Sinds 2018 komen Oezbeekse mungbonen op de Chinese markt. Tegenwoordig kunnen mungbonen uit Oezbekistan in slechts 8 dagen via de Central Asia Express naar Zhengzhou, Henan worden vervoerd.
De prijs van mungbonen is in Oezbekistan goedkoper dan in China.Bovendien is het een middelgrote tot kleine boon.Naast dat het wordt gebruikt als commerciële bonen, kan het ook worden gebruikt voor de productie van mung taugé. Momenteel bedraagt de gemiddelde prijs van geïmporteerde spruitbonen uit Oezbekistan 4,7 yuan/jin, en de gemiddelde prijs van binnenlandse spruitbonen is 7,3 yuan/ jin, met een prijsverschil van 2,6 yuan/jin.Het grote prijsverschil heeft ertoe geleid dat downstream-handelaren voorrang hebben gegeven aan kosten en andere redenen.Tot op zekere hoogte vormen ze een vervangingsfenomeen voor binnenlandse spruitbonen, terwijl de trend van binnenlandse spruitbonen en Oezbeekse spruitbonen in principe hetzelfde is.De cyclus van grote prijsschommelingen concentreert zich vooral op de lanceringstijd van mungbonen van het nieuwe seizoen, en de jaarlijkse lancering van Oezbeekse spruitbonen zal een impact hebben op de binnenlandse prijzen.een bepaalde impact hebben.
Posttijd: 15 april 2024
